LA MEJOR EXPERIENCIA EN ASADORES EN TODO PUEBLA

Fue un sueño que comenzó en 2018, cuando una afortunada amistad con la familia Gutiérrez, de Torreón, Coahuila, nos llevó a conocer su modelo de negocio. De inmediato nos entusiasmamos con él y lo consideramos una propuesta interesante para Puebla.

Quienes tenemos la oportunidad, sea por trabajo o por placer, de viajar constantemente al norte del país, hemos disfrutado innumerables asados al aire libre, con diferentes cortes o cocimientos, sazones y técnicas, en asadores rudimentarios o espectaculares de última generación. Hemos saboreado carne de Nuevo León, de Chihuahua, Sonora o Coahuila, por mencionar algunos estados ganaderos… cortes que se deshacen en la boca y nos hacen agradecer a la vida por esta experiencia en cada fin de semana. Asar, cocinar, comer, beber, convivir… en fin, disfrutar un momento especial siempre será un placer. Y sin duda, la maestría del parrillero, con los instrumentos adecuados, transforma cualquier asado en una fiesta para el paladar.